Un pastel para Mamá

Nuestra queridísima madre recibió una grata sorpresa al ver esta tarta tan bonita para el día de su santo.

Ella no se esperaba para nada que fuéramos a visitarla aquel día con este regalo, la sorpresa le gustó mucho y la tarta estaba tan buena que se comió en un rato.

Elegimos en esta ocasión una decoración dulce, llena de flores y colores claros, una combinación muy femenina y a la vez perfecta para nuestra madre ya que es una amante de las flores.    

Así que queremos dedicarle esta entrada y mandarle millones de besos.

Coronamos la tarta con una hilera de flores de color beige y alguna que otra rosa.

Finalizamos el trabajo poniendo un lazo de raso bastante grande para que pareciera un regalo.

Comunión de Adriana

Hace unos días nuestra amiga Adriana celebro su primera comunión. 

Según nos contó su madre la pequeña es una enamorada de la pastelería creativa, así que quiso sorprenderla con una preciosa tarta de fondant. Sabemos que disfrutó mucho con su regalo.

La tarta llena de flores lilas, el color preferido de Adriana.

La figura con los ojitos cerrados y rezando.

La muñequita que coronaba la tarta. La intentamos hacer lo más parecida a la pequeña Adriana.

Magdalenas decoradas con fondant

Magdalenas de chocolate decoradas con fondant. La receta de la magdalena está en nuestro post del domingo. ¡Esperamos que os estén saliendo estupendas!

Con el frío que está haciendo estos días, hemos tenido que montar nuestra primavera particular; margaritas, lirios y mariposas... ¡sobre un buen cupcake de bizcocho de chocolate!

Día de la Madre

Existen dos fechas en las que uno espera recibir un regalito. Por regla general será en su cumpleaños y en Navidades. Los que tienen un poco más de suerte, también le puede llegar a caer algo el día de su santo tocayo. Otros tienen la mala pata de haber nacido el día de Reyes o el 29 de febrero, aunque siempre se le puede dar un poco al ingenio; habrá que buscar cualquier excusa para celebrar en fechas alternativas y, de paso, reclamar lo que a uno legítimamente le pertence: su regalo.

Parece claro que por el simple hecho de ser, hay dos fechas en la que te caen regalos seguro, con las mencionadas excepciones.

Pues bien, a medida que a uno le van pesando los años, se ganan puntos para nuevas fechas con regalo; que si el aniversario de la pareja, que si San Valentín, que si el día del Padre y, por supuesto, el día de la Madre....

Sin querer entrar en la polémica sobre el día de la Madre, interesante y profundo debate por cierto, las mamás se merecen disfrutar de una fecha adicional en su calendario de regalos.

Por eso, ¡ahí van unas flores horneadas de mantequilla y fondant para todas las Madres!

Mini pastelitos de flores

Mini pastelitos de flores

Paseando por el barrio de Belgravia en Londres visitamos una pastelería fantástica. No pudimos reprimirmirnos y nos zampamos un buen par de cupcakes de chocolate y red velvet. Ahí os dejamos el enlace: www.peggyporschen.com

A la vuelta de nuestro, más bien corto, viaje nos aventuramos con la idea de hacer unos minipastelitos que se comieran con la misma facilidad que un cupcake pero probando nuevos motivos de decoración. ¡No han durado ni cinco minutos!